鹿児島産黒豚

鹿児島の温暖な大自然の中で育ち、昔ながらの伝統を守り続けた鹿児島黒豚の肉質は、豚肉の王様と呼ばれる芸術品です。

（1）	品種または交雑の交配様式   バークシャー種 （他品種との交雑種及びアメリカバークシャー種は除く）
（2）	出荷日齢：230　〜　270 日
（3）	出荷体重：110kg 前後
（4）	出荷頭数：12,000 頭／年間
（5）	出荷形態：正肉セット
（6）	産地：鹿児島
（7）	特徴
	ア）.肉質は筋繊維が細かく、脂肪融点が高く、食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味があります。
	イ）.鹿児島県内で生産・肥育し、肥育後期に甘藷（サツマイモ）を与え飼育されたものです。

鹿児島OX豚（鹿児島銘柄豚）

鹿児島の自然の恵みに従って、ごく自然に健やかに育てるナチュラル志向と、竹酢パワーで元気に育てることを基本としています。

(1)	品種または交雑の交配様式 ケンボローアジア　X B・D（バークシャー X デュロック）
(2)	出荷日齢：180 日前後
(3)	出荷体重：115kg 前後
(4)	出荷頭数：12,000 頭／年間
(5)	出荷形態：正肉セット
(6)	産地：鹿児島
(7)	特徴
	ア）.飼料原料に良質なデンプンを豊富に含むマイロ・麦・いも（植物性原料100%）で育てました。
	イ）.まろやかで・・・
	ウ）. ジューシーな豚肉です。

鹿児島産コワダヤポーク

生産から肥育・と畜・カットまでの一貫企業として、創業六十年の歴史と信頼を、本物の美味しさでお届けしたいと考えます。

(1)	品種または交雑の交配様式 ㋐（ランドレース X 大ヨークシャー） X デュロック ㋑ ハイブリッド種
(2)	出荷日齢：180 日
(3)	出荷体重：115kg 前後
(4)	出荷頭数：100,000 頭／年間
(5)	出荷形態：正肉セット
(6)	産地：鹿児島
(7)	特徴
	ア）.南国の温暖な気候と緑豊かな大自然をそのままに、すくすくと健康的に育てられた薩摩豚と呼べる豚肉です。
	イ）.地元の人々からも好まれる、安心な豚肉に仕上がりました。